Weihnachtliches auf Book and Drink - Basteln zu Weihnachten

Pralinen selbstgemacht

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Wir verschenken selbstgemachte Pralinen

Weihnachtliche Basteleien

Weihnachten in Europa

Kleine Bastelarbeiten zum Weihnachtsfest
56 Seiten
ISBN: 978-952-5518-73-3

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So ein süsses Geschenk kommt bei Müttern, Omas, Tanten... immer gut an. (Auch Väter naschen gerne ;-)

Wir brauchen:

2 hübsche Dosen
Für die Nusspralinen:
Pralinenmanchetten aus Papier
125 g Schlagsahne
50 g weiche Butter
100 g Nutella
200 g Vollmilch-Kuvertüre
etwa 30 Haselnuskerne
Zucker

In der kochenden Schlagsahne lösen wir unter Rühren die Kuvertüre auf, ziehen Butter und Nutella unter.
Wir lassen die Masse im Kühlschrank abkühlen und halbfest werden, schlagen sie schaumig und geben mit der Spritzpistole (Tülle vorher einzuckern) Häufchen in die Papiermanchetten.
Bevor wir die Pralinen kalt stellen, garnieren wir sie noch mit je einer halben Haselnuss.

Sind sie festgeworden teilen wir sie auf die Dosen auf und stellen sie bis Weihnachten kühl.