Milchdrinks an der Cafebar





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| Menükarte | Cocktails | fruchtige Drinks | Heißer Kaffee alkoholfrei | Heißer Kaffee alkoholhaltig | Liköre | Milchhaltige Getränke |

Beerenmilch

Zutaten:
300 ml Milch
200 ml Erdbeeren, Blaubeeren und/oder Himbeeren
2 EL Zucker
1 TL Vanillinzucker
Zubereitung:
Die Zutaten schaumig mixen und in Gläser gießen.

Erdbeerzauber

Zutaten:
250 ml Milch
250ml Zitronenlimo-
nade
2 EL Erdbeerkonfitüre
100 g Erdbeeren
Zubereitung:
Die Milch mit der Konfitüre verschlagen. Die Mischung auf zwei Gläser verteilen. Mit Zitronenlimonade auffüllen. Die Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, entstielen, halbieren und in die Gläser geben.

Joghurt-Fruchtgetränk

Zutaten:
1 gutgehäufter Eßlöffel Konfitüre
150 g Joghurt
kalte Milch
Zubereitung:
Die Konfitüre geschmeidig rühren. Joghurt unterrühren, auf Gläser verteilen und mit Milch auffüllen.

Königinnendrink

Zutaten:
100 ml Blaubeeren
200 ml Himbeeren
200 ml ungewürzten Joghurt
300 ml Milch
75 ml Haferflocken
50 ml Zucker
1-2 EL Honig
Zubereitung:
Die gefrorenen Beeren ca 2 Stunden auftauen lassen. Alle Zutaten im Mixer mischen und sofort servieren.

Milchflip

Zutaten:
4 Eiswürfel
2 Eier
3 EL Puderzucker
Mark von 1/2 Vanilleschote
250 ml kalte Milch
375 ml Mineralwasser
geriebene Muskatnuß 
Zubereitung:
Die Eiswürfel mit Eiern, Puderzucker, Vanillemark und kalter Milch in einem elektrischen Mixer schlagen, auf 4 Gläser verteilen, mit Mineralwasser auffüllen und mit Muskatnuß bestreuen.

Milchshake auf Bananen-Eiswürfeln

Zutaten:
1/2 kleine Banane
100 ml Bitter Lemon
6 cl Milch
3 cl Schlagsahne
1 Erdbeere
Zubereitung:
Banane schälen, zerkleinern und mit der Bitter Lemon im Shaker pürieren. In einen Eiswürfelbereiter gießen. Ca 2-3 Stunden gefrieren lassen. Die Milch mit der Schlagsahne im Mixer verquirlen. Die Bananen- Eiswürfel in ein Longdrink-Glas füllen, mit der Milch übergießen und mit der Erdbeere dekorieren.

Orangenflip

Zutaten:
250 ml frischer Orangensaft
150 g Creme fraîche
Zucker
Zubereitung:
Orangensaft mit Creme fraîche schlagen und mit Zucker abschmecken.

Orangenmilch

Zutaten:
500 ml kalte Milch
Saft von 3 Orangen (ca 200 ml)
2 EL Honig
1 Päckchen Vanillinzucker
Zubereitung:
Milch mit Saft, Honig und Vanillinzucker verrühren. Das Getränk gekühlt in Gläser füllen. 

Pfirsichleckerei

Zutaten:
1 Dose Pfirsiche
100 ml Pfirsichsaft
200 ml geschlagene Sahne
400 ml kalte Milch
Zucker nach Geschmack
Zubereitung:
Die Zutaten mixen und in hohe Gläser geben